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豆乳キムチの簡単素麺
時刻(time):
2015-09-06 07:49
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
豆乳キムチの簡単素麺 使うのは市販品だけ。でも合わせ技なら複雑な味に。 あとは万能キムチにおまかせ! うまうまマミイ 材料 (1人分) 素麺 100g キムチ 大さじ1~2 細葱 適宜
豆乳キムチの簡単素麺
使うのは市販品だけ。でも合わせ技なら複雑な味に。
あとは万能キムチにおまかせ!
うまうまマミイ
材料
(1人分)
素麺
100g
キムチ
大さじ1~2
細葱
適宜
☆ミツカン 金のごまだれ
大さじ2
☆調整豆乳
100㏄
1
☆を混ぜ、冷やしておく。
2
細葱は小口切り。
キムチは麺に絡みやすいようにざっくり切る。
3
素麺は表示通り茹で、水でしめたら よく水を切り 器に盛る。
4
①をかけ、キムチと葱をのせる。
コツ・ポイント
キムチがまろやかな汁のよいアクセントに!
麺を用意すれば、あとはキムチと葱を刻むだけ。
火を使わずに作れます。
このレシピの生い立ち
普段市販のたれを使わないので、たまに冷蔵庫に入っていても余りがち。
お昼にちゃちゃっと食べたくて、冷蔵庫にあったものを適当に混ぜて食べたら美味しかったので比率を整えました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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