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春雨の鮭マヨサラダ

時刻(time):2015-09-06 07:51源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
春雨の鮭マヨサラダ サッと出来るヘルシーなサラダです!(^^)! パすけ 材料 (2人分) 春雨 50g 胡椒 少々 粉末パセリ(あれば) 少々 ■ A 鮭フレーク・マヨネーズ 各大さじ2 醤油・ご


春雨の鮭マヨサラダ

春雨の鮭マヨサラダ
サッと出来るヘルシーなサラダです!(^^)!

材料 (2人分)

春雨
        50g
胡椒
        少々
粉末パセリ(あれば)
        少々
<A>
鮭フレーク・マヨネーズ
        各大さじ2
醤油・ごま油・粉末かつおダシ
        各小さじ1

1

写真

熱湯で春雨を2分茹でたら冷水で冷やし、ザルにあけて水気を切ります。

2

写真

ボウルに①と<調味料>を入れて混ぜ合わせ、器に盛ります。パセリと胡椒をかけたら完成!

コツ・ポイント

ザルにあけて水切りをしても「切りきれない春雨の水分」。粉末ダシを入れることでそれを旨みに変えました♫ 
ダシの種類は「かつお」や「鶏ガラ」など、お好みのものでokです☆

このレシピの生い立ち

自宅で余っている食材を活かしたくて考えました(●^o^●)
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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