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かぼちゃとバナナのフルーツサラダ

時刻(time):2015-09-06 07:51源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
かぼちゃとバナナのフルーツサラダ ちょびっと余ってしまったかぼちゃをバナナとコラボさせてみましたっ(_)b きさらぎ棗 材料 (1~2人分) かぼちゃ 100~150g バナナ 1本 レーズン


かぼちゃとバナナのフルーツサラダ

かぼちゃとバナナのフルーツサラダ
ちょびっと余ってしまったかぼちゃをバナナとコラボさせてみましたっ(>_<)b

材料 (1~2人分)

        100~150g
バナナ
        1本
レーズン
        少々
ベビーリーフ(またはフリルレタス)
        1枚
★マヨネーズ
        小さじ1~2
★レモン汁
        適量
★胡椒
        適量

1

かぼちゃは皮を剥き、一口大に切って耐熱皿に入れ、ラップをしてレンジにかける。(500Wで2~3分)

2

バナナは小さく切る。

3

1と2をボールに入れて混ぜ、マッシャーなどでつぶす。

4

ボールにレーズンと★印の調味料を加えてペースト状になるまで混ぜる。

コツ・ポイント

甘さがちょっと足りないかな? と思ったら、ハチミツを少し入れてみましょう♪

このレシピの生い立ち

やっぱり、余ったかぼちゃの間引き、ですかね~(^0_0^)
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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