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まるごと桃とヨーグルトのシャーベット

時刻(time):2015-09-06 08:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

まるごと桃とヨーグルトのシャーベット話題入り感謝♡まるごと桃の器でヘルシーひんやりシャーベット♬ ヨーグルトと混ぜながら召上ってください♡ runa10 材料（2人分）桃１

まるごと桃とヨーグルトのシャーベット

まるごと桃とヨーグルトのシャーベット

話題入り感謝♡まるごと桃の器でヘルシーひんやりシャーベット♬
ヨーグルトと混ぜながら召上ってください♡

材料（2人分）

桃

１個

レモン汁(ポッカレモン)

少々

ヨーグルト(プレーン)

大さじ２

砂糖

小さじ１

ミントの葉

あれば

1: 桃は綺麗に洗って縦半分に種を中心にグルリと包丁を入れます。
カット方向を水平にして両手で捻り半分に割ります。

2: 片方に種が入っていますので、スプーンで丁寧に取り除きます。
断面に変色防止の為、レモン汁を数滴たらします。

3: ヨーグルトと砂糖を混ぜます。

4: 種が入っていた場所に工程３をスプーンで入れます。
（大さじ１入るか入らないか）
残ったヨーグルトは食べてください(笑)

5: ラップをかけて冷凍庫へ入れます。

6: １時間経ったら、フォークでヨーグルト部分をサクサク軽く混ぜます。

7: 冷凍庫の温度にもよりますが、約３時間で表面に霜がついて完成です。

8: ※追記
６時間経過
全体に霜がついてしまいカチカチ。
スプーンが入る程度までラップをかけて冷蔵庫で解凍してください。

9: 15/9/3　お陰様で話題入りできました♬
ありがとうございます♡

コツ・ポイント

熟れた桃はカットしずらく、割りずらいため、できるだけ固めの桃をお薦めします。

食べる１０分位前に冷凍庫から出すと、スプーンで食べやすいと思います。

このレシピの生い立ち

桃をたくさん頂いたので、果肉を活かした簡単デザートを考えました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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