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HBで簡単☆トマトとバジルのフワフワパン

時刻(time):2015-09-06 08:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
HBで簡単☆トマトとバジルのフワフワパン 水分はトマトジュースだけ。バジルとトマトの風味が濃~いスパイシーでおいしいフワフワなパンです。クリームチーズを載せても☆


HBで簡単☆トマトとバジルのフワフワパン

HBで簡単☆トマトとバジルのフワフワパン
水分はトマトジュースだけ。バジルとトマトの風味が濃~いスパイシーでおいしいフワフワなパンです。クリームチーズを載せても☆

材料 (1斤分)

強力粉
        280g
トマトジュース
        200cc
バジルの葉
        10g
オリーブ油
        20cc
砂糖
        25g
ドライイースト
        4g
        5g

1

バジルの葉は荒いみじん切りにする。
ホームベーカリーにトマトジュースを注ぎ入れ、次に強力粉も入れる。

2

その上に砂糖とドライイーストを隣り合わせて載せ、離れた場所に塩とオリーブ油を載せてから、全体にバジルを散らす。

3

「早焼きコース」「焼き色薄め」「1斤」に設定してスイッチオン。

4

写真

クリームチーズを塗ったり、溶けるチーズを載せて焼いてもおいしいです。

コツ・ポイント

バジル10gで、かなり風味を生かした仕上がりですが、バジル大好きな方は10gと言わず増量なさってください(笑)。

このレシピの生い立ち

私の料理は「いかに野菜嫌いな夫と子供達をだまくらかして野菜を食べさせるか」で成り立っております。このパンもバジルたっぷりなピザトーストなら大好きな家族に「それならピザソースに使うトマトとバジルをパンに練り込んじゃえ」と誕生しました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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