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水菜とベーコンのシャキっとサラダ

時刻(time):2015-09-09 06:13源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
水菜とベーコンのシャキっとサラダ れぴまが掲載・100人話題入り感謝♡ ベーコンの旨みを含んだ大蒜オイルでシンプルに☆ 粉チーズたっぷりモリモリどうぞ♬ runa10 材料 (2


水菜とベーコンのシャキっとサラダ

水菜とベーコンのシャキっとサラダ
れぴまが掲載・100人話題入り感謝♡
ベーコンの旨みを含んだ大蒜オイルでシンプルに☆
粉チーズたっぷりモリモリどうぞ♬

材料 (2~3人分)

        2束くらい
ベーコン
        2枚
にんにくみじん切り
        1片
オリーブ油
        大さじ1
粉チーズ
        適量
        適量
黒胡椒
        適量

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水菜は3センチ位に切って冷水に30分ほどつけてザルに上げておきます。
ベーコンは1センチ幅、にんにくはみじん切りに。

2

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フライパンにオリーブ油を熱し、にんにくの香りが出てきたらベーコンを入れます。
カリカリになるまで炒めます。

3

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水菜を盛付し、炒めたベーコンを油ごと回し入れます。
塩、黒胡椒、粉チーズを振って完成です。

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mihane9265さんからコーン入りの素敵なれぽを頂きました♬ありがとうございます♡

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ハチドリ★さんがブラウンマッシュルーム入りで作ってくださりました!
茸とベーコン相性ピッタリ♬
アレンジれぽありがとう♡

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14.5.7 話題入りさせていただきました♬ありがとうございます♡

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15/5/12 れぴまがに掲載させていただきました♬

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15/9/7 お陰様で2度目の話題入りができました!
ありがとうございます♡

コツ・ポイント

水菜は購入後、食べやすく切って水を入れた保存袋ごと冷蔵庫へ入れています。
数日シャキっと美味しく頂けます。
よく水を切って使ってくださいね。
食べる直前にベーコンソースと味付けをしてください。

このレシピの生い立ち

市販のドレッシング以外に美味しく水菜を食べられるよう作りました。
子供達に大好評だったのでレシピアップしました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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