料理作り-自宅で作れる料理

Current Position: ホームページ(Homepage) > パン >

早焼きココアレーズンパン(HB使用)

時刻(time):2015-09-09 06:14源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
早焼きココアレーズンパン(HB使用) 早焼きで「外側パリッ」「中はふわふわ」の美味しいココアレーズンパンをどうぞ☆ ☆ちぃお☆ 材料 （HB1斤分） 国産強力粉 230g 国産薄力粉 50

早焼きココアレーズンパン(HB使用)

早焼きココアレーズンパン(HB使用)
早焼きで「外側パリッ」「中はふわふわ」の美味しいココアレーズンパンをどうぞ☆

材料 （HB1斤分）

国産強力粉
        230g
国産薄力粉
        50g
純ココアパウダー
        10g
水
        185cc
砂糖
        大スプーン2～3
塩
        小スプーン1
無塩バター
        15g
スキムミルク
        大スプーン1
ドライイースト
        小スプーン1.5
レーズン(下処理済)
        30g

1

ドライイースト･レーズン以外の材料をパンケースに入れ、ドライイースト・レーズンは専用ケースにセットします

2

早焼きコース・レーズン「あり」・焼き色「淡い」を選択してスタート

3

写真

2時間で出来あがり♪

4

写真

スライスして召し上がれ

コツ・ポイント

パナソニックSD-BH104を使用
cuoca北海道産強力粉(コンチェルト)･薄力粉(ドルチェ)を使いました
国産強力粉＆薄力粉を使用しない場合は、水15cc増やして下さい
室温25°C以上のときは、5°Cぐらいの冷たいお水で☆

このレシピの生い立ち

ココアレーズンくるみパン②(パリふわ)ID:3303968の早焼きver.です
2時間で美味しいココアパンができます
甘めの味がお好きな方は砂糖を大スプーン3で☆
お好みでシナモンパウダーを加えても(ﾟ∇^d) Good!!
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
------分隔线----------------------------


        

Copyright © 料理作り-自宅で作れる料理 All rights reserved.