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簡単！ナスの梅味噌炒め

時刻(time):2015-09-11 09:25源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

簡単！ナスの梅味噌炒め梅と味噌が合います♪ だんどり亭材料（2人分）ナス 1本ぶなしめじ 1/2株豚肉(こま切れ) 50g ■ 掛けタレ梅 1個味噌小さじ1 酒大さじ1 みりん大さじ

簡単！ナスの梅味噌炒め

簡単！ナスの梅味噌炒め

梅と味噌が合います♪

だんどり亭

材料（2人分）

1本

ぶなしめじ

1/2株

豚肉(こま切れ)

50g

■ 掛けタレ

梅

1個

味噌

小さじ1

酒

大さじ1

みりん

大さじ1

1: 茄子を乱切り
しめじをバラし
レンジ600w2分チン
油少々で豚肉を炒め野菜、掛けタレを加え軽く炒めて完成

コツ・ポイント

梅は種を取り包丁でたたいて混ぜましょう

茄子としめじをレンチンで油の吸収防止

このレシピの生い立ち

梅を料理に初めて使いました

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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