✿はんぺん入り♪シュウマイ風肉団子

時刻(time):2015-09-11 09:27源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
✿はんぺん入り♪シュウマイ風肉団子 はんぺんが入ってやわらか~い肉団子です♪ シュウマイ風に味付けしてあるので、そのまま食べてもおいしいです♪ yummysunny 材料 (約15個


✿はんぺん入り♪シュウマイ風肉団子

✿はんぺん入り♪シュウマイ風肉団子
はんぺんが入ってやわらか~い肉団子です♪
シュウマイ風に味付けしてあるので、そのまま食べてもおいしいです♪

材料 (約15個分)

はんぺん(大)
        100g
豚ひき肉
        200g
        1/2個分
        1かけ分
●片栗粉
        大さじ2
●酒・醤油・ごま油
        大さじ1
●砂糖
        小さじ1
●塩
        小さじ1/4
長ネギ
        1/2本分

1

はんぺんは細かく切り、玉ねぎはみじん切りに、しょうがはすりおろす。

2

ボールに1の材料と●を加えてよくまぜる。

3

皿に長ネギの斜め切りを敷き詰め、2を団子に丸めてのせる。
蒸し器に入れて火にかける。

4

蒸気が上がったら、7分ほど蒸す。

(蒸し器がなければふんわりラップで500w10分ほどでも良し。)

コツ・ポイント

かんたーん。コツなし。

このレシピの生い立ち

はんぺんがあったので。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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