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豚こま肉でガッツリサラダ♡

時刻(time):2015-09-11 09:33源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

豚こま肉でガッツリサラダ♡ サラダもおかずに♪ ごくもり材料（4人分）豚こま肉 280g しょうがすりおろし小さじ1/2 塩胡椒少々砂糖小さじ１／2 酒大さじ1 醤油大さじ１片栗

豚こま肉でガッツリサラダ♡

豚こま肉でガッツリサラダ♡

サラダもおかずに♪

材料（4人分）

豚こま肉

280g

しょうがすりおろし

小さじ1/2

塩胡椒

少々

砂糖

小さじ１／2

酒

大さじ1

醤油

大さじ１

片栗粉

大さじ2

レタスなどお好みの野菜

1: お好みの野菜を切る

2: 豚こま肉に軽く塩胡椒をし、生姜、醤油、酒砂糖と揉み込む片栗粉をまぶす

3: フライパンにサラダ油をひきカリッと両面焼く

4: 1の野菜にのせできあがり！

コツ・ポイント

豚肉は蓋をせず弱火でじっくりやくとカリッとします(*^-^*)

このレシピの生い立ち

おかずサラダに

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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