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たまごとアボカドのタルタルサラダ♪

時刻(time):2015-09-11 09:33源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

たまごとアボカドのタルタルサラダ♪ いつものたまごタルタルにアボカドをプラスして、タルタルサラダに♪ たまねぎのシャキシャキ食感もgood ^^ ぷよりんご材料（2人分）アボ

たまごとアボカドのタルタルサラダ♪

たまごとアボカドのタルタルサラダ♪

いつものたまごタルタルにアボカドをプラスして、タルタルサラダに♪
たまねぎのシャキシャキ食感もgood ^^

ぷよりんご

材料（2人分）

1個

ゆでたまご

1個

1/4個

＊マヨネーズ

大さじ2

＊ハーブソルト（または塩）

適量

バジル（ドライ）

適量

ブラックペッパー

適量

ピンクペッパー（あれば）

適量

1: アボカドは縦に半分に切り、種をとる

2: たまねぎはみじん切りにして耐熱容器に入れ、ラップしてレンジ(500W)で40秒チンする

3: 〔2〕にみじん切りにしたゆでたまごと＊の調味料を入れて混ぜる

4: アボカドの中身をスプーンですくい取り、〔3〕に入れる

5: よく和える

6: アボカドの皮はそのまま残す

7: 〔5〕を〔6〕に盛りつける

8: バジルとブラックペッパー（あればピンクペッパーも）を振って、できあがり

コツ・ポイント

・彩りにピンクペッパーをつかいました♪ブラックペッパーだけでもOKです！
・サラダとしても、おつまみにも、パンやクラッカーを添えてパーティーオードブルにも♪

このレシピの生い立ち

大好きなタルタルソースとアボカドを混ぜてみたら、絶品サラダになりました

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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