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おからde和菓子♪もちもち小豆餅

時刻(time):2015-09-11 09:34源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
おからde和菓子♪もちもち小豆餅 餡子大好き!でもカロリーが気になる・・・という方にオススメなヘルシー小豆餅♡ もちもち食感でおからが気になりません♪ 梨華ちゃん 材料


おからde和菓子♪もちもち小豆餅

おからde和菓子♪もちもち小豆餅
餡子大好き!でもカロリーが気になる・・・という方にオススメなヘルシー小豆餅♡ もちもち食感でおからが気になりません♪

材料 (3cm 20個)

小豆(缶詰)
        200g
おから
        100g
片栗粉
        50g
牛乳
        大さじ2

1

写真

材料を全て混ぜ合わせる。

2

写真

3cmくらいのお団子を作り、電子レンジ(500w)で3~4分チンしたら完成♪(時間についてはメモ参照。)温かいうちにお食べ下さい(*^^*)

3

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***抹茶バージョン***抹茶大福みたいで美味しいです♡

コツ・ポイント

◆おから、小豆缶の水分量によって牛乳を調節してください。写真1くらいの状態がベストです。モサモサ過ぎず少し水っぽいくらいの状態。                 ◆我が家のレンジは古いので4分で丁度でしたが3分から様子を見て時間を増やしてください。表面が白っぽくなって触っても水っぽくなければOKです。      ◆加糖の小豆缶を使用してます。無糖の場合はお好みで砂糖を入れて下さい。

このレシピの生い立ち

小豆缶でおからを使った和菓子を作ってみました♪簡単に作れて大福みたいにもちもちしてるので最近はまってます♡
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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