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鶏と茄子の鮭レモンクリーム煮

時刻(time):2015-09-12 08:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

鶏と茄子の鮭レモンクリーム煮鮭フレークのレモンクリーム煮だんどり亭材料（2人分）ムネ肉 150g 茄子 1本 ■ クリーム鮭フレーク大さじ1 マヨネーズ大さじ1 レモン汁小さじ

鶏と茄子の鮭レモンクリーム煮

鶏と茄子の鮭レモンクリーム煮

鮭フレークのレモンクリーム煮

だんどり亭

材料（2人分）

ムネ肉

150g

1本

■ クリーム

鮭フレーク

大さじ1

マヨネーズ

大さじ1

レモン汁

小さじ1

牛乳

50cc

■ 下処理

酒

小さじ1

にんにく(チューブ)

5mm

1: 茄子は薄い輪切りにしてレンジ600w2分チン
肉は皮を取りそぎ切りして酒、にんにくを揉み込む
ソースを混ぜておく

2: 油少々で肉と茄子を2分ほど炒めソースを加え2分程煮て完成

コツ・ポイント

鮭フレークでカルシウムアップ
無く手も美味しくできますが塩少々増やして下さい

このレシピの生い立ち

レモンクリーム煮を作ろうとして鮭フレークを加えてみました

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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