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レンジで3分！シンガポールチキンライス

時刻(time):2015-09-12 08:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

レンジで3分！シンガポールチキンライスシンガポールのローカルフード「海南鶏飯」をレンジで簡単に作っちゃいました！みぃ” 材料（1人分）鶏もも肉 150g ★酒小さじ2 ★塩

レンジで3分！シンガポールチキンライス

レンジで3分！シンガポールチキンライス

シンガポールのローカルフード「海南鶏飯」をレンジで簡単に作っちゃいました！

材料（1人分）

鶏もも肉

150g

★酒

小さじ2

★塩

少々

◎生姜のみじん切り

小さじ2

◎醤油

小さじ2

◎砂糖

小さじ1/4

◎ごま油

小さじ1/4

玄米ごはん（白ごはん可）

1人分

レモン

1/4個

青ねぎ・レタス

各適量

1: 鶏肉は皮目にフォークで穴をあける。

2: 耐熱皿に(1)を入れ★を振り、ふんわりラップをかける。
レンジ600Wで3分加熱し、粗熱がとれるまでラップのまま放置。

3: 加熱後に出た蒸し汁（小さじ2）を玄米ごはんに混ぜる。

4: お皿に切り分けた鶏肉とご飯を盛り出来上がり。
よく混ぜた◎とレモンをかけてお召し上がり下さい。

5: 『炊飯器で簡単！シンガポールチキンライス』も作っています。
レシピID : 2315178

コツ・ポイント

レンジでたった3分！
サクっと作ってガツっと食べる。
ひとり飯にはもってこいですよ♪

このレシピの生い立ち

以前、炊飯器で作ったシンガポールチキンライス（レシピID : 2315178）ですが、もっと簡単に作れないかといろいろ試行錯誤しコチラが完成しました♪
タレの材料も身近な調味料なので
あれこれ買い足す必要もなし！

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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