じゃがいもをよく洗って皮つきのまま櫛形に切る。
電子レンジで5分チン♪して、おおよそ火を通す。
フライパンにEVオリーブオイルをスプレーして、じゃがいもの表面に焼き目が付くまで焼く。
塩、あらびきガーリックを振る。