料理作り-自宅で作れる料理
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大人のためのキャベツの味噌漬け✿
時刻(time):
2015-09-20 16:58
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
大人のためのキャベツの味噌漬け✿ 刻んだねぎと味噌がきいてます✿ お酒に合いますよ♪ おかあちゃん✿ 材料 キャベツ 1/4個 ねぎ 1/2本 味噌 30g 塩こんぶ 5g 酢 大さじ2 ご
大人のためのキャベツの味噌漬け✿
刻んだねぎと味噌がきいてます✿
お酒に合いますよ♪
おかあちゃん✿
材料
キャベツ
1/4個
ねぎ
1/2本
味噌
30g
塩こんぶ
5g
酢
大さじ2
ごま油
小さじ1
七味唐辛子
少々
1
キャベツをザクザク切ったのと、ねぎを刻んだもの、そして味噌、塩こんぶ、酢、ごま油をストックバック等に入れてモミモミする
2
半日程度おいてほどよく漬かれば出来上がり
器に盛り付けて七味を少々振る✿
コツ・ポイント
しょうがなど入ってもよいでしょうね(^v^)
このレシピの生い立ち
半端な野菜でつくりました✿
大人の味ですね(^◇^)
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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