洋風◎オーブン焼きカリフラワーフライ◎

時刻(time):2015-09-20 17:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
洋風◎オーブン焼きカリフラワーフライ◎ オーブンで焼きますのでとてもヘルシーです。肉を食べたくない日に便利な一品です♫ ElisabethF 材料 (4人分) 小麦粉 200g 卵(L) 4個 細


洋風◎オーブン焼きカリフラワーフライ◎

洋風◎オーブン焼きカリフラワーフライ◎
オーブンで焼きますのでとてもヘルシーです。肉を食べたくない日に便利な一品です♫

材料 (4人分)

小麦粉
        200g
卵(L)
        4個
細挽きパン粉
        200g
        小さじ半分
        1個
        大さじ1

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カリフラワーを塩小さじ1を加えた熱湯で5分茹でます。

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ざるにあげて少し冷めるまで休ませます。

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少し塩をかけて小麦粉に付けます。

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順番に卵に付けます。

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最後はグラインドしたオートミールに付けます。

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オーブンシートを鉄板に引いて、のせておきます。表面に少し油をぬります。

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200℃に予熱したオーブンで30分前後、キツネ色になるまで焼きます。

コツ・ポイント

マヨネーズやタルタルソースをかけて食べると最高です♫
オートミールの代わりにパン粉を使ってもOKです。

このレシピの生い立ち

カリフラワーはヨーロッパで良く調理して食べています。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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