簡単パリ皮、ジューシー 鶏もも焼き
時刻(time):2015-09-20 17:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単パリ皮、ジューシー 鶏もも焼き 簡単にパリパリ皮の鶏もも焼き!ジューシーにも。 テキサスオヤジ 材料 鶏もも肉 1本 塩、コショウ 少々 1 鳥に塩、こしょうする。フライパ
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鳥に塩、こしょうする。フライパンを中弱火にかけて熱する。熱くなったら皮を下にしていれる。約20分くらい。
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皮がカリカリになっていることを確かめて、ひっくり返す。
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裏も20分位焼く。表の恥も焼けるるよう立てて数分。
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塩コショウ味だけで美味しいです。好みで他のソースをお使いください。
コツ・ポイント
弱火でじっくりと焼くことがコツです。
このレシピの生い立ち
今日は面倒なことをしたくなかったので。
(エディタ(Editor):dutyadmin) |
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