食べ応え抜群☆鶏もも肉のマスタードソース

時刻(time):2015-09-20 17:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
食べ応え抜群☆鶏もも肉のマスタードソース 乾燥スライスにんにくを使った美味しいレシピです。ニンニクの風味が食欲をそそります。 かわさき屋 材料 (2~3分) 鶏もも肉 2枚


食べ応え抜群☆鶏もも肉のマスタードソース

食べ応え抜群☆鶏もも肉のマスタードソース
乾燥スライスにんにくを使った美味しいレシピです。ニンニクの風味が食欲をそそります。

材料 (2~3分)

鶏もも肉
        2枚
乾燥スライスにんにく
        10g
塩コショウ
        適量
片栗粉
        適量
        大さじ2
*酢
        大さじ3
*ポン酢
        大さじ3
*粒マスタード
        大さじ2
ベビーリーフ
        適量
ミニトマト
        ミニトマト

1

鶏もも肉を一口大に切り、塩コショウを振り、片栗粉をまぶす。
※の材料を混ぜて置く

2

フライパンに油を入れ熱し、スライスにんにくを炒め色が付いたら、いったん取り上げておく。

3

そのままフライパンに鶏もも肉を入れ蓋をして、中火で火が通るまで焼く。

4

お皿にベビーリーフ、もも肉、上にスライスにんにくをのせて米のソースをかけて出来上がり。

5

2015.9.16 カテゴリ掲載、ありがとうございます!!

コツ・ポイント

スライスにんにくは焦げやすいので、弱火で早めに取り出した方がいいです。

このレシピの生い立ち

かわさき屋のスライスにんにくを使って作りました。
スライスにんにくは切る手間もかからなく、お手軽に使えるので唐揚げの下味、トッピング、何にでも使えます。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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