カニ缶ときのこの炊き込みご飯

時刻(time):2015-09-20 17:05源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
カニ缶ときのこの炊き込みご飯 カニ缶消費に。 きのこたっぷりで旨味も倍増(´∀`) 材料入れて炊くだけのお手軽レシピ♪ YUZVIO 材料 (お米3合分) お米 3合 カニ缶 135gサイズ1つ


カニ缶ときのこの炊き込みご飯

カニ缶ときのこの炊き込みご飯
カニ缶消費に。
きのこたっぷりで旨味も倍増(´∀`)
材料入れて炊くだけのお手軽レシピ♪

材料 (お米3合分)

お米
        3合
カニ缶
        135gサイズ1つ
        2パック位 (今回はしめじとエリンギ)
        1/3本分
●白だし
        大さじ1
●酒
        大さじ1
●薄口醤油
        大さじ1.5
●塩
        少々
●すりおろし生姜
        少々
☆あれば食べるときに青じそを乗せて♪

1

お米は研いでザルにあげておく。エリンギと人参は3cm位の長さの細切り、しめじや舞茸はほぐしておく。

2

炊飯器にお米、●とカニ缶の汁を入れて、通常お米を炊くより気持ち少な目の水加減にセットする。

3

きのこ、人参、カニの身を入れ、ざっくり混ぜ合わせる。通常通り炊く。

4

炊き上がったら10分蒸らして混ぜ合わせる。完成です♪

5

写真

☆薄焼き卵で包んでおにぎりにしても美味しいです♪

コツ・ポイント

薄目の味付けとなっているので、お好みで調味料は加減してください。

このレシピの生い立ち

何となく一緒に炊いてみました…
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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