春雨は表示通りに茹で、ザルに出して流水で洗い冷やし、よく水をきる。
卵焼き用フライパンで、溶いた卵を流し入れ、両面焼き、薄焼き卵を作る。
キュウリは長さ3等分に切ってから、卵とハムは半分に切ってから(お好きな方法でok)、それぞれ細切りにする。
大きめのボウルや深皿に☆を入れてよく混ぜる。
そこに1の春雨と、3の切った材料を入れてよく混ぜ完成♪