Current Position: ホームページ(Homepage) > スープ・汁物 >

オクラとお豆腐のおすまし

時刻(time):2015-09-20 17:11源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

オクラとお豆腐のおすましオクラを消費したくてシンプルにお澄ましにしてみました♪ おすすめです！ masakko 材料（2人分）オクラ 2本絹こしor木綿豆腐半パック水 300ｍｌ薄口

オクラとお豆腐のおすまし

オクラとお豆腐のおすまし

オクラを消費したくてシンプルにお澄ましにしてみました♪　おすすめです！

材料（2人分）

2本

絹こしor木綿豆腐

半パック

水

300ｍｌ

薄口しょうゆ

小さじ2

かつおぶし

ひとつまみ

1: オクラをスライスする。
お豆腐をカットする。

2: お鍋に火にかけて水を入れてかつおぶしをいれておだしをとる。

3: ②にオクラをいれる。醤油をいれて味付けする。お豆腐をいれる。

4: あっとゆーまにできあがりです♪

コツ・ポイント

大したコツはございません♪

このレシピの生い立ち

オクラが菜園で穫れるのでいつものおひたしとちがったものを作りたくて♪考えました。

シンプルでとってもおいしくできました。

お豆腐はお好みでかえてくださいね。
うちは木綿豆腐で作ってます。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

------分隔线----------------------------