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絶品⭐大根と人参、松山あげの味噌汁♪

時刻(time):2015-09-20 17:12源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

絶品⭐大根と人参、松山あげの味噌汁♪ ほっこり秋、冬のお味噌汁です(o^^o) 松山あげ推奨！なければ、風味は落ちますが＞_＜いつもの油揚げでも^ ^ すみッコぐらし材料（約４

絶品⭐大根と人参、松山あげの味噌汁♪

絶品⭐大根と人参、松山あげの味噌汁♪

ほっこり秋、冬のお味噌汁です(o^^o)
松山あげ推奨！
なければ、風味は落ちますが＞_＜
いつもの油揚げでも^ ^

すみッコぐらし

材料（約４人分）

４cm（直径約７cmで）

4cm

松山あげ（油揚げでも）

お好みの量

出し汁

４cup

みそ

大さじ２.5〜

万能ねぎ（or刻みねぎ）

盛り付けに少々

1: 人参は、長さ4cmほどの短冊切り、または太めの千切りにします

2: 大根も同様にカットし、

3: 鍋に出汁を煮たてて、カットした人参と大根を入れ

4: 再度煮立ち、アクがでてきたら取り除き、鍋の蓋をずらしてし、人参が柔らかくなるまで煮る

5: 松山あげを入れて、お味噌を溶き入れて完成♪

6: 今回使用した松山あげです

絶品味噌汁に⭐
一味違う風味、カット済、ご覧の通り、賞味期限も長持ちで嬉しい♪

コツ・ポイント

だし濃いめで、味噌はなめの私は好みの分量なので、皆様お好みの加減で調味して下さい

彩に人参や下ゆで→アク抜きした小松菜やほうれん草などを入れて更に美味しく^ ^♪

このレシピの生い立ち

旬の大根と松山あげを使ってこの季節のお味噌汁を

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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