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シンプル・きのこたっぷりの白味噌汁
時刻(time):
2015-09-20 17:13
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
シンプル・きのこたっぷりの白味噌汁 2015.9.14カテゴリー掲載、有難うございます!白味噌のやさしい風味がよく合います。青のりの香りもGoodです 香川のぽち 材料 (2人分) まい
シンプル・きのこたっぷりの白味噌汁
2015.9.14カテゴリー掲載、有難うございます!白味噌のやさしい風味がよく合います。青のりの香りもGoodです
香川のぽち
材料
(2人分)
まいたけ
1/2株
しめじ
1/2株
四万十青のり
2g
白味噌
大さじ2
だし汁
300cc
1
まいたけとしめじは、食べやすい大きさに手で裂いておく。
2
だし汁を火にかけ、きのこをいれて、沸騰してきたら火を弱め、白味噌を溶き入れる。
3
2~3センチに切った青のりをいれて、出来上がり。
コツ・ポイント
きのこの食感を失わないように、火を通しすぎないこと。
このレシピの生い立ち
きのこがたくさんあったので。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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