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HB☆生地!ココナッツミルクちぎりパン♪

時刻(time):2015-09-20 17:16源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
HB☆生地!ココナッツミルクちぎりパン♪ もちもち♪ココナッツミルクのちぎりパン!! ほんのりココナッツの香り~♪♪ たぬぴぃ★ 材料 (スクエア型1台) 強力粉 250g 砂糖 大


HB☆生地!ココナッツミルクちぎりパン♪

HB☆生地!ココナッツミルクちぎりパン♪
もちもち♪ココナッツミルクのちぎりパン!!
ほんのりココナッツの香り~♪♪

材料 (スクエア型1台)

強力粉
        250g
砂糖
        大さじ2
        小さじ1/2
バター
        20g
練乳
        20g
ココナッツミルク
        80ml
牛乳
        80ml
★ドライイースト
        小さじ1

1

★以外の材料をHBのパンケースに順に入れます。

2

★は、ドライイースト容器に入れます。

3

「パン生地」コースでスタート♪
生地はHBにお任せ。

4

生地を取り出して、16等分にしてまるめます。
オーブンシートを敷いたスクエア型に並べます。

5

濡れ布巾をかけて二次発酵。
40℃→30分。

6

180℃のオーブンで15分焼きます。

7

焼き上がったら網の上に取り出して冷まします。
完全に冷めたらビニール袋等に入れ保存。

コツ・ポイント

ココナッツミルクと牛乳は1:1量にしました⇒合わせて160mlです。

このレシピの生い立ち

残ってたココナッツミルクの消費!
ココナッツミルク入りのちぎりパンを焼いてみました。。。
牛乳・練乳をプラスして。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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