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しそとチーズの和風ソーセージ風♪

時刻(time):2015-09-27 21:40源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

しそとチーズの和風ソーセージ風♪ しその風味とチーズのコクがウマウマ！ご飯のおかずやおつまみにも♪ sachi825 材料（8個分） ☆豚ひき肉 300g ☆みそ大さじ1杯 ☆ブラックペッ

しそとチーズの和風ソーセージ風♪

しそとチーズの和風ソーセージ風♪

しその風味とチーズのコクがウマウマ！ご飯のおかずやおつまみにも♪

材料（8個分）

☆豚ひき肉

300g

☆みそ

大さじ1杯

☆ブラックペッパー

小さじ1/2杯

☆白すりごま

大さじ2杯

☆にんにく（すりおろし）

1片分

青じそ（みじん切り）

10枚

チーズ

26g

サラダ油

大さじ1杯

1: ☆の材料をボウルに入れて、ネバリが出るまで混ぜ合わせ、青じそ・チーズを加えてさらに混ぜ、8等分にする

2: 1を棒状に成形する

3: サラダ油を熱したフライパンに2を並べ、弱火で全体を焼いたら、出来上がり！

4: 2015/09/21「豚挽き肉」のカテゴリに掲載されました♪

コツ・ポイント

細長い形に成形すると、弱火で焼いてても火が通りやすいですが、固まるまでは崩れやすいので少しづつ動かして、焼き付けます！

このレシピの生い立ち

今まで何度か作ってて美味しかったのですが、久々に食べたくなって作りました♪

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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