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♡豆腐サラダde冷し中華♡

時刻(time):2015-09-27 21:51源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
♡豆腐サラダde冷し中華♡ 夏にピッタリのサラダ仕立ての冷し中華♡ たれにピーナッツバターを合わせることで コクが出てすごく美味しいです(^^)♡ *ひぃ* 材料 (2人分) マル


♡豆腐サラダde冷し中華♡

♡豆腐サラダde冷し中華♡
夏にピッタリのサラダ仕立ての冷し中華♡
たれにピーナッツバターを合わせることで
コクが出てすごく美味しいです(^^)♡

材料 (2人分)

マルちゃん正麺冷し中華
        2袋
豆腐(絹)
        150g
        1/2個
ベーコン
        2枚
かいわれ大根
        適量
ごま油
        小さじ1/2
合わせだれ
添付の液体スープ(ごまだれ)
        2袋
ピーナッツバター(粒入り)
        大さじ2
牛乳
        大さじ2

1

豆腐、トマトを1cm角に切り、ベーコンは1cm幅、かいわれ大根は半分の長さに切る。
合わせだれを混ぜておく。

2

耐熱皿にキッチンペーパーを置き、その上にベーコンを置き、電子レンジ300wで3分30秒加熱(様子をみながら)する。

3

麺は熱湯で4分ゆで、ざるにあげてざっと洗い、氷水で冷やす。ぎゅっと手で水気を切り、ごま油をまわしかけておく。

4

器に麺をのせ、その上に豆腐、トマト、ベーコンをのせる。合わせだれをかけて、かいわれ大根をトッピングする。

コツ・ポイント

ピーナッツバターは、粒入りがオススメです♡
食感も楽しめます♬

このレシピの生い立ち

豆腐サラダが大好きで、冷し中華と合わせるすっごく美味しかったので♡
カリカリベーコンもレンジで作れるので、とっても簡単です✿
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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