スタミナ★美味だれ！ハンバーグソース

美味だれ（おいだれ）の活用♪
旨！ハンバーグソースにも◎です。
ステーキ＆ハンバーグソースにお奨めです！

たぬぴぃ★

材料（ハンバーグ4～6個）

■ 【ハンバーグ】

牛・豚（合挽き）

500g

玉葱（みじん切り）

1個

☆パン粉

大さじ6

☆牛乳

大さじ3

卵

1個

ナツメグ

適量

塩・胡椒

適量

サラダ油（焼く用）

適量

■ 【ハンバーグソース】

美味だれ（ID:3368991）

適量

■ 【付け合わせ】

＊しめじ

適量

＊冷凍コーン

適量

＊バター

適量

＊塩・胡椒

適量

四角豆

適量

ミニトマト

適量

1: ハンバーグを作ります。
☆を混ぜ合わせて置く。

2: ☆に合挽き肉・塩・胡椒・ナツメグ・卵を入れ軽く捏ねます。

3: みじん切りした玉葱も加えて…ネバリが出るまでよく捏ねます。

4: 等分に分けて、まるめながら両手でキャッチボール!?…空気を抜いて、真ん中を凹ませます。

5: フライパンに油を少量熱して蓋をして焼きます。

6: 付け合わせは、お好みで。。。♪
＊をソテーしました。
四角豆は塩茹でに。
ミニトマトを添えて。

7: お皿に盛り付け…ハンバーグに美味だれをかけます。
※美味だれ（ID:3368991）は、温めてもそのままでもお好みで…。

8: ID:3368991
信州上田★美味だれ焼き鶏風万能ダレ♪

コツ・ポイント

ハンバーグの作り方は参考まで…お好みハンバーグソースに美味だれ（おいだれ）お試しください。
付け合わせは参考まで…。

このレシピの生い立ち

＊美味だれ⇒おいだれ…と読みます。
美味だれでハンバーグソースVer．です。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

スタミナ★美味だれ！ハンバーグソース

スタミナ★美味だれ！ハンバーグソース

材料 （ハンバーグ4～6個）

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

材料（ハンバーグ4～6個）