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超！低糖質なクレープ♪

時刻(time):2015-09-29 08:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
超！低糖質なクレープ♪ 【糖質制限のおやつ】小麦ファイバーを使った低糖質なクレープです。レンジで作るので簡単！小麦クレープぐらい美味しいですよ。 もーこsanuki 材料 （３

超！低糖質なクレープ♪

超！低糖質なクレープ♪
【糖質制限のおやつ】小麦ファイバーを使った低糖質なクレープです。レンジで作るので簡単！小麦クレープぐらい美味しいですよ。

材料 （３枚分【全部で糖質2g以内】）

木綿豆腐
        ５０ｇ
小麦ファイバー
        小さじ３
アーモンドプードル
        小さじ３
オオバコダイエット
        小さじ３
シュガーカット０
        小さじ１
塩
        ふたつまみ
★抹茶・純ココア
        各小さじ１/３
★バニラエッセンス
        適量

1

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★以外の材料を手で混ぜます。まとまったら３等分にし、★を加え３種類の味にしました。

2

写真

生地と棒の間にｼﾞｯﾌﾟﾛｯｸを挟みかなり薄く伸ばし、大きい丸い型で抜きます。型は厚紙でも作れます。

3

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レンジで600ｗ・10秒加熱し、取り出したら裏返ししておくと出来上がります。

4

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ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞ&ｺｺｱ&甘味でつくったｽﾌﾟﾚｯﾄﾞでﾐﾙｸﾚｰﾌﾟに。直径4cmの実験版です。不細工ですみません。

コツ・ポイント

液体甘味料を入れると少し生地が緩くなりますが、同量のココアや抹茶の粉末を入れると安定します。
レンジで１０秒はかなり薄い状態なので場合によっては１５秒、２０秒とかの可能性もあります。生で食べてお腹を壊したり食物繊維取りすぎには注意してね☆

このレシピの生い立ち

（レシピID : 3307694）（レシピID : 3308105）を作った結果、ネチッとした食感がクレープだとモチモチという表現になるのでは？と思い作成。小麦粉クレープにも負けないモチモチで美味しいクレープになったと自画自賛しておりす。
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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