鶏もも肉は1枚を12切れ(2枚分で合計24切れ)になるように切ってボールに入れ、下味の調味料を加えて揉み込む。

白ねぎも24切れに切って別のボールに入れ、塩を振りかけて混ぜておく。

串に、白ねぎ→鶏もも肉→白ねぎ→鶏もも肉の順番に刺し、出ている串の部分にアルミホイルを巻く。
（※グリルでの焦げ防止用）

※魚焼きグリルの受け皿に水を入れるかどうかは、コンロの取扱い説明書をご覧になってください。

４の網の上に、３の串に刺したものをのせ、強火で様子を見ながら10～15分位焼く。
（※両面焼きで4本焼いた場合の時間）

※両面焼きのグリルの場合はそのままで、片面焼きのグリルの場合は途中でひっくり返して焼いて下さい。

※グリルの網に鶏もも肉がくっついてしまった場合は、取ってから再びサラダ油を塗って2回目を焼いてください。

※2回目に焼く時はグリルが熱くなっているので、1回目より短い時間で焼けるようです。

※魚焼きグリルがない場合は、熱したフライパンにサラダ油をひいてから塩焼き鳥を入れ、ふたをして両面を焼いてみてくださいね。

※串を刺す手間を省きました。
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☆2015.09.30
100人の方からつくれぽを頂くことが出来ました！
本当にありがとうございました。
（*^_^*）