❁オイルサーディンと素麺＆舞茸＆葱炒め❁

余った素麺でも作れちゃう♡まるでパスタ?!な素麺の新しい食べ方♡舞茸とオイルサーディンが合う!素麺の他に白滝でも合う♬

　素麺(硬めに茹でたもの)

2束

　○大蒜

1片

　○長葱

大匙2程

　○舞茸

1パック

　○オイルサーディン

1缶

　■だし醤油

大匙1強

　■めんつゆ

大匙1強

　■マヨネーズ

大匙2

　■黒胡椒

少々

　ごま油(炒め用)

大匙1

　料理酒(なくても可)

大匙1

・勿論余った素麺でも出来ます。白滝の方がべたっとしない＆ヘルシーです。
・だし醤油等メーカーによって塩気が異なるのでお好みで調節してみて下さい。
・お好みで大蒜もっとか、ガーリックパウダー+で掛けても美味しいです。煎り胡麻加えても美味です。

何故かいつも買ってしまうオイルサーディン。素麺もいつもいつも茹でて食べてるだけでは飽きてしまう。双方余りバラエティーに富んだ調理方法がなかったので考えました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理