☺ブロッコリーのわさびマヨネーズ和え☺

時刻(time):2015-10-02 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
☺ブロッコリーのわさびマヨネーズ和え☺ わさびの風味の効いたブロッコリーの和え物です♪ お弁当のおかずにもオススメですよ(≧▽≦) hirokoh 材料 (ブロッコリー1本分)


☺ブロッコリーのわさびマヨネーズ和え☺

☺ブロッコリーのわさびマヨネーズ和え☺
わさびの風味の効いたブロッコリーの和え物です♪
お弁当のおかずにもオススメですよ(≧▽≦)

材料 (ブロッコリー1本分)

        1本
マヨネーズ
        大さじ3
めんつゆ(しょうゆでもOK)
        大さじ1
わさび
        大さじ1

1

ボウルにマヨネーズ・めんつゆ・わさびを入れて混ぜておく。
ブロッコリーの緑色の部分は小房に分けておく。

2

茎の部分は外側の緑色の部分を厚めに切って、中の白めの部分は適当に短冊切りにする。

3

耐熱容器にブロッコリーと水 大さじ2を入れて、ふんわりとラップをかけて、500Wのレンジに3~4分かける。

4

ブロッコリーを1のボウルに入れて、調味料と和えたら完成♪

コツ・ポイント

・ブロッコリーの硬さはお好みで、3分はやや固めかと思います。

このレシピの生い立ち

いつもブロッコリーにマヨネーズをかけて食べているので、いつもとちょっと違った味で食べてみたくて考えたレシピです(*´▽`*)

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