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簡単もやしと しめじ 玉ねぎの 白だし煮
時刻(time):
2015-10-03 08:01
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
簡単もやしと しめじ 玉ねぎの 白だし煮 もやしと、しめじの食物繊維たっぷり、玉ねぎの甘みが美味しい、和風の煮物です(^^)♪ 白だしで味付け簡単です! 331ミミイ 材料 (3人分)
簡単もやしと しめじ 玉ねぎの 白だし煮
もやしと、しめじの食物繊維たっぷり、玉ねぎの甘みが美味しい、和風の煮物です(^^)♪
白だしで味付け簡単です!
331ミミイ
材料
(3人分)
もやし
1袋
しめじ
1株
玉ねぎ
2分の1個
水
4カップ
白だし
大5
醤油
大1
みりん
大1
1
しめじは石突きを切り落とし、玉ねぎは繊維に沿って、薄くスライスする。
2
鍋に水と調味料を入れて火にかけ、沸騰したら、野菜を入れる。
3
再び沸騰したら、弱火で15分煮る。
4
写真は、小葱をかけました!
コツ・ポイント
弱火でじっくり煮ると、玉ねぎから甘みが出て美味しいです!
このレシピの生い立ち
もやしを使った、和風の一品にしたかったので(*^^*)
白だしで味付け簡単です!
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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