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なすの煮浸し

時刻(time):2015-10-07 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

なすの煮浸し上品な味です。今の時期にピッタリ！サンととちゃん材料なす 3～4本あげさん適量絹さや適量しょうが（チューブでも良い）少々 ★めんつゆ 50cc ★水 180cc ★だ

なすの煮浸し

なすの煮浸し

上品な味です。今の時期にピッタリ！

サンととちゃん

材料

3～4本

あげさん

適量

適量

しょうが（チューブでも良い）

少々

★めんつゆ

50cc

★水

180cc

★だし醤油

小さじ1

★砂糖

小さじ1

★はちみつ

少々

1: ナスを縦半分に切り、斜めに切込みを入れたら食べやすく切ってください。

2: 鍋に油を少しひき、しょうがとナスを入れ少し炒める。

3: 少し炒めたら、あげさんと★を加える。

4: 汁気が完全になくなる前に、きぬさやも加えて仕上げて出来上がり！

コツ・ポイント

はちみつが隠し味！

このレシピの生い立ち

あげさんにも味が染み込んで美味しいです！

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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