包丁不要☆リボンの人参グラッセ!

時刻(time):2015-10-12 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
包丁不要☆リボンの人参グラッセ! 調理時間は5分以内! フライパンひとつで簡単です(^^) ステーキ、ハンバーグ等の付け合せに便利ですよ~♪ ち~sun 材料 (2人分) 人参


包丁不要☆リボンの人参グラッセ!

包丁不要☆リボンの人参グラッセ!
調理時間は5分以内!
フライパンひとつで簡単です(^^)
ステーキ、ハンバーグ等の付け合せに便利ですよ~♪

材料 (2人分)

        1/2本
有塩バター
        5g
☆水
        大2
☆コンソメ顆粒
        小1/3
☆てんさい糖(砂糖)
        小1/2

1

写真

人参はピーラーでリボン状にする。
☆は混ぜ合わせておく。

2

写真

フライパンにバターを熱して人参をザザッと炒める。
艶っぽくなったらOK!

3

写真

☆を加えて全体に絡め、混ぜながら汁気が無くなるまで含め煮る。
できあがり~♪

コツ・ポイント

コツも何もないです(笑)


画像では試験的に、長いせん切りのモノも混ぜています。
食感に変化も出るし盛り付けた時にも面白いので、面倒でなければやってみてください♪

このレシピの生い立ち

人参グラッセが大好きです!

簡単に素早く作れないかな~と思い、リボン状にしてみました。
なんとなく見た目もオシャレな気がするので、大成功ということで・・・・レシピ化!!
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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