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とまらない！ジャガイモ唐揚げ

時刻(time):2015-10-12 08:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

とまらない！ジャガイモ唐揚げジャガイモ大量消費！たくさん揚げても、あっと言う間に無くなります。酒席で一番人気！子供達にも大ウケです。おはなすき材料ジャガイモ 5個

とまらない！ジャガイモ唐揚げ

とまらない！ジャガイモ唐揚げ

ジャガイモ大量消費！たくさん揚げても、あっと言う間に無くなります。酒席で一番人気！子供達にも大ウケです。

おはなすき

材料

ジャガイモ

5個〜6個

市販の唐揚げ粉

適量

■ 揚げ油

1: 日清の唐揚げ粉を使っています。

2: ,8ミリ幅位の輪切りにします。1，2分水にさらす。

3: 布巾でしっかり水気を切って下さい。ベチャベチャだと粉がつき過ぎて味が濃くなります。

4: ビニール袋に粉とジャガイモを入れて振ります。ジャガイモの全面に粉が付いていなくてもok。

5: 油で2度揚げします。何回かに分けて2分位全部揚げたら、2回目は時間に関係なくいい色になればできあがりです。

コツ・ポイント

粉の量はお好みで加減して下さい。

このレシピの生い立ち

鳥のから揚げを作った時、残ったから揚げの粉がもったいないので、ジャガイモに粉を付けて揚げたのが始まりです。今はメインになっています。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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