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簡単 一品!マグロの 中華風 味噌煮込み
時刻(time):
2015-10-12 08:06
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
簡単 一品!マグロの 中華風 味噌煮込み マグロでさっぱり、中華風の味噌煮込みです! 簡単な、あと一品お魚のおかずに(*´v`*) 331ミミイ 材料 (3人分) マグロ 250g 水 2カ
簡単 一品!マグロの 中華風 味噌煮込み
マグロでさっぱり、中華風の味噌煮込みです!
簡単な、あと一品お魚のおかずに(*´v`*)
331ミミイ
材料
(3人分)
マグロ
250g
水
2カップ
ウェイパー(シャンタン)
5g
味噌
大1.5
酒
大3
みりん
大1
にんにくチューブ
少々
生姜すりおろし(チューブでも)
少々
1
マグロは、小さめの一口大に切る。
2
鍋に水と調味料を入れて、火にかける。
3
沸騰したら、マグロを入れて、再び沸騰したら、弱火で5~6分煮る。
コツ・ポイント
マグロの種類は何でもOKです、お好みで!
サッと煮るだけ、簡単です!!
このレシピの生い立ち
煮魚用の、安いマグロを使いたかったので!
中華風の、味噌煮にしました(^-^)♪
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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