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絶品！サバの竜田、ネギソースがけ

時刻(time):2015-10-12 08:07源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

絶品！サバの竜田、ネギソースがけ魚料理の中でも取り合いになるほど絶品！ネギソースでさっぱり、いくらでも食べられちゃいます。これからの季節にぴったり！にいさんぽ材

絶品！サバの竜田、ネギソースがけ

絶品！サバの竜田、ネギソースがけ

魚料理の中でも取り合いになるほど絶品！ネギソースでさっぱり、いくらでも食べられちゃいます。これからの季節にぴったり！

にいさんぽ

材料（1〜2人分）

サバ

半身〜1匹

☆片栗粉（小麦粉）

小さじ2〜3

半袋

○水菜（豆苗）

適量

レシピID：3178519 のソース

たっぷりと

1: サバは一口大に切る

2: ビニール袋にサバを入れて片栗粉をまぶす

3: フライパンに油をひき、サバを皮側から焼いていく

4: キツネ色になったら裏返して片方も同じように焼く

5: あらかじめ茹でておいたもやしと、生の水菜をあわせた上に焼いたサバをのせて

6: その上からレシピID:3178519のソースをたっぷりとかけてできあがり

7: さばのカテゴリに掲載されました。ありがとうございます♡

8: 写真の入れ替えしました。
材料の分量等を修正しました

コツ・ポイント

サバは揚げるより焼いた方がヘルシー。皮側は特にパリッとさせて。熱いうちにソースをかけ召し上がれ

このレシピの生い立ち

南蛮漬けがヒントに。カリッと焼いたサバとネギソースの相性はバツグンです

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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