簡単◎ハロウィンガレットクッキーbyHM

時刻(time):2015-10-12 08:14源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単◎ハロウィンガレットクッキーbyHM カテゴリ掲載感謝☆彡かぼちゃ餡を包んだハロウィンのガレットクッキー(風)HMで簡単に!顔はかぼちゃの皮で~手作り感満載♪ まめ小路まめ


簡単◎ハロウィンガレットクッキーbyHM

簡単◎ハロウィンガレットクッキーbyHM
カテゴリ掲載感謝☆彡かぼちゃ餡を包んだハロウィンのガレットクッキー(風)HMで簡単に!顔はかぼちゃの皮で~手作り感満載♪

材料 (マフィン型6個分)

ホットケーキミックス
        150g
かぼちゃ(茹でた黄色身)
        約50g
        少々
砂糖
        20g
オリーブオイル
        45~50ml
薄力粉(打ち粉)
        大さじ1〜2

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オーブンを180℃に予熱しておきます。
まずかぼちゃの顔。かぼちゃの皮を切って、眼と口を作ります。

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マフィン型の底へ並べます。きれいな皮面を下にします。
冷凍カボチャを使えば解凍するだけ。茹で要らず。

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かぼちゃ餡を作ります。かぼちゃと砂糖を練ってボウルの中で6等分にします。
緩ければ冷蔵庫で冷やして。

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HMとオイルを混ぜポロポロになったら捏ねて6等分。両手に薄力粉を付け生地の中に餡を包み丸めます。型へ入れ少し押します。

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オーブンで180℃25~30分。焼き色付いたら出来上がり(200℃20分も試したいです)
どんな顔が出来るかお楽しみ♪

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中はこんな感じで生地は少しホロホロ。
HMは塩分が少ないのがお勧め。
(粉と塩が別になってるHM発売して欲しいわ~)

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ホットケーキミックスは計量不要ですが・・・
◎計量が楽になる方法をアップしました。^^
レシピID : 2871601

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追記:マフィン型にこだわらず、初れぽ下さったRGcrewさんのように手作りイラストを楽しんでもらえたら嬉しいです(^^♪

コツ・ポイント

生地を練る時くっつく面が小さいスプーンを使った。餡を包む時の手の打ち粉は多めに!餡と生地はゆるければ冷蔵庫で約5分冷やす。生地は型にぴったりと。シリコン型以外は油塗って粉ふってから。顔は上面の方が簡単だけど、出来上がりの楽しみは半減です^^

このレシピの生い立ち

かぼちゃの顔を作るには…そうだ皮を使おう。ということで遊びがてら作ってみたら面白かった♪
もうすぐハロウィン。取り急ぎアップしときます!このレシピは完璧さより楽しむこと♪
◎祝♡’15.9.24かぼちゃのお菓子カテゴリ掲載♡
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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