りんごは一口大に切り、皿に広げて砂糖をふり、ラップをして、レンジ600wで、5分チンする。
りんごに、※のブランデー50mlと、レモン汁大1をかけて絡め、冷めたら、冷蔵庫で3時間~一晩おく。
りんごジュース100mlをボウルに入れ、ゼラチンを、まんべんなく振り掛ける。
※砂糖を入れる場合は、ゼラチンより先に入れて、混ぜておく。
レンジ600wで、1分チンしてゼラチンを溶かしよく混ぜる。
りんごの漬け汁と、ブランデー、残りの林檎ジュースを加えて、よく混ぜる。
コップやガラスビン等にゼリーのもとを、6割位まで流し入れ、りんごを数切れずつ入れる。
ラップをして、冷蔵庫で、1.5時間~3時間ほど冷して固める。
ゼリーが固まったら、お好みのフルーツを乗せても!写真は、缶詰めのフルーツを乗せました.*゜