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ひよこちゃんのレアチーズケーキ

時刻(time):2015-10-12 08:16源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

ひよこちゃんのレアチーズケーキ ❄ カテゴリー掲載 ❄ 食べちゃかわいそう？！ひよこちゃんのレアチーズケーキ juri☆juri 材料クリームチーズ 50g 砂糖 15g 生クリーム 50g レモン汁

ひよこちゃんのレアチーズケーキ

ひよこちゃんのレアチーズケーキ

❄　カテゴリー掲載　❄

食べちゃかわいそう？！
ひよこちゃんのレアチーズケーキ

材料

クリームチーズ

50g

砂糖

15g

生クリーム

50g

レモン汁

小2

粉ゼラチン

2g

水

大1弱

スポンジ

ID:3069361

チョコまたはチョコペン

適量

1: クリームチーズは常温にしておく。

粉ゼラチンは水でふやかしておく。

2: ボールにクリームチーズを入れて泡立て器で混ぜ、
砂糖→生クリーム→レモン汁の順に入れその都度混ぜる。

3: ふやかしたゼラチンをレンジで20 秒温めて溶かしたものを2に加えて混ぜる。

4: 3をラップで丸く包んで冷蔵庫で冷やす。

5: スポンジは焼き色部分を除いて刷り器で細かくする。

6: 4のラップをはがし
5の細かくしたスポンジをまぶす。

7: 溶かしたチョコやチョコペンで目をつけて
スポンジの焼き目がついた部分でくちばしをつける。

コツ・ポイント

スポンジは市販のものやホットケーキ、カステラなど使ってもいいと思います。

このレシピの生い立ち

頂いたひよこのデザートが可愛かったから作ってみました。
ちょっと不恰好ですが味は美味しいですよ(*^^*)

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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