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あっさり美味しい！梨パイ

時刻(time):2015-10-12 08:17源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

あっさり美味しい！梨パイほのかな甘みとあっさりさっぱりな味で飽きにくいです。アップルパイが苦手な人にも食べてほしいです♪ rintanmyu 材料（パイシート３枚分くらい）梨

あっさり美味しい！梨パイ

あっさり美味しい！梨パイ

ほのかな甘みとあっさりさっぱりな味で飽きにくいです。
アップルパイが苦手な人にも食べてほしいです♪

材料（パイシート３枚分くらい）

梨

１玉

砂糖

30g

パイシート

３枚

1: 皮を剥いて薄めのいちょう切りにした梨と砂糖を耐熱ボウルに入れ、砂糖が全体に行き渡るように混ぜます。

2: ラップなしで800ｗで３分→取り出して混ぜる。
これをあと２～３回繰り返します。

3: 水分が多いと包む時にパイシートがダメになっちゃうので②をザルに入れて水分を捨てます。

4: 捨てただけじゃ不十分なのでスプーンやフォークで押して水分を出します。
これが終わったら冷蔵庫に入れて冷まします。

5: オーブンを210度に予熱しておきます。

パイシートを好きな大きさに切り④を溢れないように包みます。
※コツは工程⑧に！

6: 周りをフォークで押してしっかりと止めます。
止めが甘いとパカッと開いてしまいます(；w；)

7: ⑤で予熱しておいた210度のオーブンで約10分焼き、次は180度に下げて約16分焼いたら完成です。

8: 包む時は最初に入口以外をフォークで止めてから入れると楽だし、たっぷり包めますよ♪

9: 普通は溶き卵をハケで塗ってから焼きますが、私は手間を省くためと塗らなくても美味しくできるので塗ってません(^^)

10: 2015年10月9日、カテゴリ(その他のパイ)に掲載されました！

コツ・ポイント

①で砂糖を全体に行き渡るように混ぜる！
③～④で必ず梨の水気を切る！
⑥でフォークでしっかり止める！

この３つを守れば大丈夫です(^ω^)

このレシピの生い立ち

アップルパイを作る時にりんごが足りなくて、一緒に買った梨を試しに使ってみたら、アップルパイより美味しかった(*´ω｀)

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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