料理作り-自宅で作れる料理
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香りは松茸ご飯(笑)
時刻(time):
2015-10-13 08:05
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
香りは松茸ご飯(笑) 1年に1回は我が家も松茸気分♡ 簡単に出来て美味しい リッチな気分になれちゃう炊き込みご飯です 笑しゃん 材料 米 2合 松茸の味のお吸い物 2袋 エリンギ
香りは松茸ご飯(笑)
1年に1回は我が家も松茸気分♡
簡単に出来て美味しい
リッチな気分になれちゃう炊き込みご飯です
笑しゃん
材料
米
2合
松茸の味のお吸い物
2袋
エリンギ
小2個
水
440cc
酒
40cc
お醤油
20cc
1
お吸い物の素は永谷園様のこちらを使ってます。
2
お米を研いで30分程度ザルにあげておきます。
3
エリンギは根本を少し切って、縦に薄切りにします。
4
上の材料を全て入れて炊くだけです。
コツ・ポイント
エリンギの松茸の歯ざわりを演出( *´艸`)
とってもイイ仕事してくれますよ!!
このレシピの生い立ち
松茸ご飯とは縁遠い我が家も1年に1回は~ってことで・・・毎年登場しています( *´艸`)
インスタント汁で家中が松茸の香りになるお吸い物の素を出汁にして炊いてみました♡
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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