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栗ご飯（洋風のバターで仕上げたごはん）

時刻(time):2015-10-13 08:06源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

栗ご飯（洋風のバターで仕上げたごはん）いつもの栗ご飯を洋風に仕上げてみました。バターの香りとホクホクの栗子どもも喜んでます料理研究家行長万里 yukinaga-mari 材料（

栗ご飯（洋風のバターで仕上げたごはん）

栗ご飯（洋風のバターで仕上げたごはん）

いつもの栗ご飯を洋風に仕上げてみました。
バターの香りとホクホクの栗　子どもも喜んでます　料理研究家　行長万里

材料（2~3人分）

２００ｇ

米

２合

水

２カップ（４００ミリリットル）

コンソメ固形

１／２個

塩

小さじ１/３

バター

１５ｇ

こしょう

少々

1: 栗は熱湯に浸け１５分おき、鬼皮、渋皮をむいて、１個を６等分位に切り、水に浸ける。

2: 米は洗ってざるにあげておく。

3: 炊飯器の内釜に水気を切った栗，２、その他の材料を入れて炊く。

4: スイッチが切れたら、切るように混ぜる。

コツ・ポイント

栗はむいて、少し水に浸けてでんぷん質をおとし、あくを抜くと美味しく仕上がります

このレシピの生い立ち

いつもの栗ご飯をアレンジして洋風に　残ったらチーズをプラスしてライスコロッケに
今年は　栗が沢山で　色々広がります

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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