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風邪撃退！梅生姜のさっぱり雑炊

時刻(time):2015-10-16 08:05源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

風邪撃退！梅生姜のさっぱり雑炊風邪で食欲がなくてもこれなら食べれる♡ポカポカ身体に優しい雑炊です♪ menako 材料（１人分）ごはん１膳分水２００ｍｌ梅干し１個卵１

風邪撃退！梅生姜のさっぱり雑炊

風邪撃退！梅生姜のさっぱり雑炊

風邪で食欲がなくてもこれなら食べれる♡ポカポカ身体に優しい雑炊です♪

材料（１人分）

ごはん

１膳分

水

２００ｍｌ

梅干し

１個

卵

１個

新ショウガ

中１本

醤油

大さじ１

酒

小さじ１

白だし

小さじ１

刻みネギ

好きなだけ

刻みのり

好きなだけ

わさび

お好みでどうぞ

1: 鍋に水を入れ、沸騰したら鶏ガラスープの素・ごはんを入れる。

2: 薄切りにした新ショウガ・刻みネギを入れ、ひと煮立ちさせ溶き卵を流し入れる。

3: 卵が好みの固さになったら、器に盛り、刻みのり・梅干し・わさびをそえたら完成♡

コツ・ポイント

ショウガは市販の酢漬けのものがおすすめです。（岩○の新ショウガがおすすめ）

薄味ですので、お好みで醤油を調節して下さい♪

このレシピの生い立ち

生姜のパワーで風邪を撃退！！！

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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