簡単！　大根じゃがいも油揚げの　煮物

話題入り感謝！
じゃがいもほっくり、大根と油揚げの旨味が染み出た、優しい味の煮物です(*´｀*)
煮るだけ簡単です♪

331ミミイ

材料（２～３人分）

大根

５cm分

じゃがいも

２個

油揚げ

１枚

水

３カップ

醤油

大３

酒

大２

砂糖

大２

みりん

大１

だしの素

３袋（１２g）

塩

１摘み

1: じゃがいもは一口大に切って、水につける。

2: 大根は、厚さ５ｍｍ程度のいちょう切りにする。

3: 油揚げは、正方形に切る。

袋に入れたまま切ると、汚れません。

4: 鍋に水と調味料を入れて、火にかける。

5: 沸騰したら、具材を入れて、再び沸騰したら、弱火にして１５分煮る。

6: 2015/06/19、話題のレシピになりました！
皆様に感謝です(*^_^*)

コツ・ポイント

じゃがいもが煮崩れするので、沸騰したら弱火で煮て下さい(^-^)

時間があれば、煮てからしばらくおくと、味が染みます♪

このレシピの生い立ち

じゃがいもを使った、優しい味の煮物にしたかったので(*^^*)
簡単な和食です！

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

簡単！ 大根 じゃがいも 油揚げの 煮物

簡単！ 大根 じゃがいも 油揚げの 煮物

材料 （２～３人分）

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

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材料（２～３人分）