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豪華に。とろける♪栗プリン

時刻(time):2015-10-16 08:10源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

豪華に。とろける♪栗プリン ★人気検索トップ10入り★栗をぜいたくにマロンペーストにして。季節の味覚に大満足です！プレゼントにも大好評。ありがとう！百敷なほ材料（

豪華に。とろける♪栗プリン

豪華に。とろける♪栗プリン

★人気検索トップ10入り★栗をぜいたくにマロンペーストにして。季節の味覚に大満足です！プレゼントにも大好評。ありがとう！

材料（4個分）

栗（ゆでて皮をとった実の部分）

100g

豆乳または牛乳

200ml

砂糖

50g

水

50ml

ゼラチン

5g

1: 栗をゆでます。実をとりだします。

2: ボウルで1をつぶして、豆乳、水、砂糖を加えてなめらかになるまで混ぜます。ここではマジックブレッドを使用。

3: 2をなべに移し、弱火で加熱します。ふつふつとしたら火を止め、ゼラチンをふり入れます。だまにならないようによく混ぜます。

4: 容器に移します。粗熱がとれたら、冷蔵庫で冷やし固めます。3時間程度で完成です。

コツ・ポイント

完全になめらかにしたい場合は2のあとで、裏ごししてください。ここではしていませんがなめらかになっていて、特に気になりませんでした。

このレシピの生い立ち

栗の風味たっぷりのプリンです。シンプルな材料でできます。たまご、生クリームを使っていませんが、濃厚です。そして、ヘルシーです！
牛乳びん風の容器や壺風の容器に入れてプレゼントにすると、とっても喜んでいただけました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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