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簡単！レンジdeカボチャのハニーセサミ＊

時刻(time):2015-10-18 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

簡単！レンジdeカボチャのハニーセサミ＊カボチャはレンジで蒸してビタミンそのまま。フライパンで少し焼き、味付けしたら、簡単な箸休めに、常備菜にも♡話題入り感謝♡ ラズ

簡単！レンジdeカボチャのハニーセサミ＊

簡単！レンジdeカボチャのハニーセサミ＊

カボチャはレンジで蒸してビタミンそのまま。フライパンで少し焼き、味付けしたら、簡単な箸休めに、常備菜にも♡話題入り感謝♡

ラズベリーYG

材料（26cmのフライパン一回分）

1/4(約450g)

●醤油

大１

●蜂蜜

大３

●料理酒

大１〜２

炒りごま

大１

1: カボチャはワタとタネをとり、横に４等分し、皮が２cmくらいの幅に切る

2: 耐熱皿に、重ならないように並べたら、全体に水をかけ、カボチャを手で押さえて、水をすてる(水は残ります)

3: ２にラップをふわりとかけて、600w.６分レンチンする。

4: 皮付きのところが乾き気味の場合は、料理酒を大２にして、●の調味料を合わせておく

5: フライパンに油大１を入れたら、カボチャを竹ぐしに刺して、フライパンに並べて、火をつける

6: 強火で水分を飛ばしたら、●の調味料を入れて、絡ませ、火を止める→調味料を入れたところ

7: 最後に炒りごまを振って、全体を混ぜたら、出来上がり

8: 2015.10.16 「カボチャ」のカテゴリに掲載されました。

9: 2015.10.17 皆様のお陰で、10人話題入りさせて頂きました。本当にありがとうございます！

コツ・ポイント

外側は濃いように見えますが、厚みがあるので、中はホクホクです。レンチンした後は、水分が皿に残るので、竹ぐしで取り出すのが、くずれにくいです。レンジの時間は、目安なので、かなり少ない量なら、時間を調節してください。柔らか過ぎ注意です

このレシピの生い立ち

秋になると、よく作るカボチャ料理です。水分を飛ばす事で、日持ちさせ、冷蔵庫で３〜４日は持ちます。元のレシピは、料理本ですが、私なりにアレンジしてこのレシピに。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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