☆を混ぜます。わかめは一口サイズに切り、舞茸は食べやすいようにほぐしておきます。生姜は千切りです。
フライパンに油を入れて1のわかめと舞茸と生姜を炒めます。
舞茸がしんなりしたら☆を入れて絡めて出来上がりです。