長ネギの中華風クタクタ煮

時刻(time):2015-10-19 08:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
長ネギの中華風クタクタ煮 長ネギが安くて大量に買って困っていませんか?このレシピなら簡単に美味しく長ネギを消費出来ます(ง •̀ω•́)ง koyayashi 材料 (二人分) 長ネギ


長ネギの中華風クタクタ煮

長ネギの中華風クタクタ煮
長ネギが安くて大量に買って困っていませんか?このレシピなら簡単に美味しく長ネギを消費出来ます(ง •̀ω•́)ง

材料 (二人分)

長ネギ
        2本
        200cc
鶏ガラスープの素
        大さじ1
マヨネーズ
        大さじ1
梅干し
        2個

1

長ネギを4〜5センチ位に切り、梅干しはミンチにしてマヨネーズと合わせる。

2

写真

鍋に長ネギ、水、鶏ガラスープの素を入れて、中弱火位の火加減でコトコト煮込み、いい感じのクタクタ加減になるまで煮込みます。

3

お皿に盛り付けて合わせておいたマヨネーズを添えれば完成です。

コツ・ポイント

付け合せは無くても構いませんし、辛子マヨネーズなんかもオススメです!

このレシピの生い立ち

作って置いとけるレシピ作りがしたくて、となるとやっぱり煮込みかなぁ〜って(笑)
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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